martes. 05.11.2024
A Limia

FOTOGALERÍA | Así se selecciona e almacena a pataca na Limia

O Diario do Limia visitou as plantas de envasado dunha das grandes referencias da comercialización de pataca na Limia: Patatas Conde, unha empresa familiar con máis de medio século de historia e que dá emprego directo a ducia e media de traballadoras e traballadores, ademais de servir de canle de distribución para toda España (ten plantas en Zamora e A Rioxa) do produto que recollen cada ano 30 agricultores da comarca. A cámara de Noelia Caseiro resume nesta reportaxe gráfica o proceso nas plantas limiás de Patatas Conde.
 
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Produción de pataca. | FOTO: Noelia Caseiro.
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