Porqueira debe de ser uno de los pocos municipios que concentra en su magosto popular tantos comensales como censados tiene en el Concello... ¡O incluso más! Porque, no negarán que hacen falta más de medio millar de personas para "ventilar" unos 300 kilogramos de carne, 80 kilogramos de chorizo, unos 60 de panceta, 100 bollas de pan, 200 botellas de vino, 150 litros de chocolate y alrededor de 200 kg de castaña.
No faltó tampoco bica ni los licores, de hierbas -más digestivos- y de café, para los más rudos.
Eso sí, Susana Vázquez Dorado, la alcaldesa, invitó a refuerzos comensales más allá de sus dominios. Entre los invitados en la primera de las mesas estaba el presidente provincial de su partido y de la Deputación, Luis Menor, o las alcaldesas de O Riós, Eva Barrio, y Oímbra, Ana María Villarino Pardo.
Ezio Dugarte, un dentista jubilado pero amante de la música, intercalaba boleros o piezas populares a golpe de base sonora y saxofón con bocados de costilla, mientras los asistentes daban buena cuenta de las viandas.
La tardía sobremesa continuó con el buen ritmo del Grupo SuperStar, capitaneado por Manuel Quintáns, quien quiso tener un altruista detalle con su Concello, actuando y animando el cotarro hasta cerca de las once de la noche de manera gratuita.
El momento más emotivo se vivió, un año más, en el homenaje floral a la memoria del concejal "Peitos". Vázquez Dorado y el presidente Luis Menor depositaban un centro ante la placa que recuerda a José Rodríguez Dobaño, fallecido de manera repentina en septiembre de 2022, y que desde noviembre de ese mismo año da nombre al edificio multiusos del Concello de Porqueira.
FOTOS: Anabel G. Simón.
Unos 200 kg de castañas se asaron para los casi 600 comensales.
En dos grandes potas se prepararon los 150 litros de exquisito chocolate.
Susana Vázquez Dorado, la anfitriona, con Luis Menor, presidente de la Deputación de Ourense; Ana María Villarino Pardo, alcaldesa de Oímbra, y su homóloga de O Riós, Eva Barrio.
Ezio Dugarte y su saxofón.
Unas 100 bollas de pan se consumieron este sábado.
La música tradicional llevaba la firma de Vai de Vagar.
Eva Barrio, alcaldesa de O Riós.
80 kilogramos de chorizo se prepararon en la ruleta metálica diseñada para la ocasión.
Luis Menor y Susana Vázquez, con el centro de flores con el que recordaría al querido "Peitos".
