A administración inviste no desenvolvemento sostible das explotacións

A Xunta destina 1,8 millóns a un proxecto de dixitalización nas granxas da provincia | NOTICIAS XINZO

O conselleiro Román Rodríguez atende ás explicacións xunto a directivos de Coren e investigadores da Universidade de Vigo ante a maqueta das instalacións.

O conselleiro de Educación, Ciencia, Universidades e FPRomán Rodríguez, visitou a planta do Grupo Coren na provincia para coñecer de primeira man os detalles do proxecto Sostenave. Trátase dunha nova unidade mixta de investigación alimentaria que une ao propio grupo empresarial coa Universidade de Vigo (UVigo) e a peme ourensá Sertogal. A Xunta de Galicia achegará 1,8 millóns de euros a esta iniciativa, que conta cun orzamento total de case 4,4 millóns de euros. O obxectivo principal é incorporar tecnoloxías dixitais avanzadas ás granxas e optimizar os procesos produtivos da avicultura de carne, apostando pola sustentabilidade e o benestar animal.

Durante o percorrido, no que tamén participaron a directora da Axencia Galega de InnovaciónCarmen Cotelo, e o controller do Grupo CorenAlberto Requejo, as autoridades destacaron a importancia de transferir o coñecemento científico ao tecido industrial. O proxecto Sostenave abordará os retos do sector desde a nutrición e o manexo nas instalacións ata o procesado final, integrando a economía circular e a eficiencia enerxética para descarbonizar a actividade. A iniciativa está liderada tecnoloxicamente polo Instituto de Agroecoloxía e Alimentación e o Instituto de Física e Ciencias Aeroespaciais, ambos pertencentes á Universidade de Vigo.

Autoridades da Xunta de Galicia, xunto aos socios do proxecto Sostenave, posan na entrada principal da planta do Grupo Coren.

A creación de Sostenave enmárcase na nova resolución publicada no Diario Oficial de Galicia (DOG), a cal destina 11 millóns de euros para apoiar un total de dez unidades de investigación en diversos sectores estratéxicos da comunidade. Con este investimento, a administración autonómica agarda mobilizar máis de 27,6 millóns de euros de capital público-privado. Desde o ano 2014, o goberno galego xa apoiou 64 unidades mixtas que contaron coa participación de 52 empresas e 16 centros de coñecemento, reforzando a competitividade e a resiliencia económica.