Xoves. 28.03.2024
Sarreaus

NOTICIAS A LIMIA | Intercambio cultural a través da cociña no CDR O Viso

A Asociación Diabética Auria e o CDR O Viso organizaron unha actividade de intercambio cultural a través da comida. O Centro de Inclusión de Lodoselo, en Sarreaus, foi o lugar escollido para levar a cabo esta mestura de cociñas na que participaron un grupo mulleres marroquís de Xinzo, que foron as primeiras en preparar un menú magrebí que se degustou a pasada semana.

 

Este martes, reuníronse de novo para degustar un menú típico de Galicia no que no houbo vieiras e filloas, entre outras cousas. As dúas xornadas serviron tamén de aprendizaxe á hora de cociñar en canto ao valores nutricionais dos alimentos. A enfermeira educadora da Asociación Diabética Auria, Marisa Ruíz, e o dietista e nutricionista Pablo Vivanco, analizaron os procesos e calculando as cantidades de hidratos de carbono que contiñan, para ofrecer una visión xeral do que implicaron os menús a escala grupal e individual.

WhatsApp Image 2022-11-23 at 11.37.43 (1)_Easy-Resize.com
1 / 10

As filloas non faltaron no día adicado á cociña galega.

WhatsApp Image 2022-11-23 at 11.37.43 (2)_Easy-Resize.com
2 / 10
A Asociación Diabética Auria levou a cabo un intercambio cultural de cociña cun grupo de mulleres marroquíes de Xinzo no CDR O Viso.
3 / 10

As mulleres marroquíes prepararon un delicioso menú magrebí na primeira parte da actividade.

315629936_491139273050268_7469712013238462255_n_Easy-Resize.com
4 / 10
315947793_491139326383596_8299788356595292238_n_Easy-Resize.com
5 / 10
A Asociación Diabética Auria levou a cabo un intercambio cultural de cociña cun grupo de mulleres marroquíes de Xinzo no CDR O Viso.
6 / 10
315584042_491139676383561_6078792967371800241_n_Easy-Resize.com
7 / 10
315742216_491139749716887_7539273128503836441_n_Easy-Resize.com
8 / 10

Os nenos degustaron os pratos.

315772643_491139973050198_7996947478950360717_n_Easy-Resize.com
9 / 10

A presidenta da Asociación Diabética Auria, Paz Gómez, e o dietista e nutricionista Pablo Vivanco participaron no intercambio.

WhatsApp Image 2022-11-23 at 11.37.43
10 / 10
NOTICIAS A LIMIA | Intercambio cultural a través da cociña no CDR O Viso