miércoles. 17.04.2024

La feira de Alimagro volverá este fin de semana a Xinzo para celebrar su 4ª edición, concretamente los días 1, 2 y 3 de septiembre. La programación contará con diversas actividades como degustaciones culinarias, cocina en directo y mucha música. Como no podía ser de otro modo, la tortilla de patata gigante será una vez más la estrella de este evento. Su elaboración comenzará el sábado a las 17:00 horas y se podrá degustar a partir de las 19:00 horas.

Al margen de los días oficiales de celebración de Alimagro, este jueves tendrá lugar un acto de hermanamiento hispano-luso entre pueblos productores de patata. Será a las 21:00 horas en el Salón de Plenos de la Casa del Concello. Además, el viernes habrá jornada técnica en la Casa de la Cultura a lo largo de la mañana.

En el parque de O Toural se instalará una gran exposición de maquinaria y, para el disfrute de los más pequeños, se dispondrá de hinchables gratuitos los tres días de feria.

 

Programación de Alimagro

Viernes 1 de septiembre

  • 9:30 horas: Jornada Técnica de la Patata en la Casa de la Cultura de Xinzo.
  • 10:00 horas: Apertura del pabellón municipal, recinto ferial.
  • 12:45 horas: Inauguración oficial de la feria con visita de diversas autoridades al recinto ferial. La Agrupación Musical da Limia acompañará este acto.
  • 13:00 horas: Cocina en directo a cargo de Víctor Burgos en el stand del Consejo Regulador de la Patata de Galicia. Elaboración de jamón de castaña de Coren con pan de Cea, paté de pulpo en tosta de pan de Cea y ternera gallega "ó caldeiro" con patata de Galicia y chorizo de Lalín.
  • 13:30 horas: Degustación gratuita de los platos cocinados.
  • 19:00 horas: Degustación de la patata de Galicia, ofrecida por los productores, operadores e industria presentes en Alimagro.
  • 21:00 horas: Cierre del recinto ferial.

 

Sábado 2 de septiembre

  • 10:00 horas: Apertura del recinto ferial.
  • 12:00 horas: Cocina en directo a cargo de Juan Carlos Cortés, de Casa Ramirás y Casa da Fonte. Taller de cocina y degustación. Proyecto cooperación Leader Eurocheff.
  • 12:30 horas: Degustación gratuita de los platos cocinados.
  • 17:00 horas: Elaboración de la tortilla gigante con el patrocinio de Aceites Abril, Coren, Ladairo, Patatas Fritas Guays y Jalys.
  • 19:00 horas: Degustación de la tortilla gigante.
  • 19:30 horas: Concierto de gaitas ofrecido por la Banda Municipal de Xinzo de Limia.
  • 21:00 horas: Cierre del recinto ferial.

 

Domingo 3 de septiembre

  • 10:00 horas: Apertura del recinto ferial.
  • 12:00 horas: Cocina en directo a cargo de Gerson Iglesias, de restaurante Erva, de Hotel OCA Vila de Allariz y de Cociña Ourense. Taller de cocina y degustación. Proyecto de cooperación Leader Eurocheff.
  • 12:30 horas: Degustación gratuita de los platos elaborados.
  • 17:00 horas: DevoraJalys, concurso de comida rápida de patatas fritas.
  • 18:00 horas: Actuación de la charanga Achicoria.
  • 21:00 horas: Clausura de la feria.

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